L'ESI-2000 était un échantillonneur de 64 voix avec 4 Mo d'échantillonnage (extensible à 128 Mo). Comme ses prédécesseurs, l'ESI-2000 possède une superbe qualité d'échantillonnage, une interface utilisateur intuitive et toutes les fonctionnalités professionnelles que vous attendez d'un bon échantillonneur. Il existe une multitude de puissantes capacités DSP et d'outils d'édition d'échantillons, notamment la compression et l'expansion du temps, l'égaliseur paramétrique et le réglage numérique, la troncature manuelle et automatique, la boucle de fondu enchaîné, le couper, le copier, le coller, la normalisation, la multiplication de transformation et la corrélation automatique pour une en boucle. Ajoutez à cela dix boutons de déclenchement programmables à partir de la face de l'unité.
Bien équipé pour une utilisation en studio, l'ESI-2000 est livré avec 4 sorties analogiques qui peuvent être mises à niveau à 8 plus une sortie d'effets stéréo et des E/S numériques S/PDIF avec la carte d'option Turbo. Une interface SCSI intégrée standard permet une intégration facile avec votre ordinateur, CD-ROM et autres supports de stockage. Dans la série ESI, le 2000 se situe entre le ESI-32 et le ESI-4000.